Mâche à Grosse Graine - Ferme de Sainte Marthe
Mâche à Grosse Graine - Ferme de Sainte Marthe
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3,40 € TTC
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Variété à feuilles ovales, tendres et savoureuses !

Description

La mâche à grosse graine, aussi appelée "Doucette", est une petite salade aux feuilles ovales regroupées en rosettes.
La mâche appartient à la famille des Caprifoliacées et pousse dans toute l'Europe à l'état sauvage.

Elle se consomme principalement crue mais elle peut aussi être cuite, comme les épinards. Son atout principal est sa valeur nutritionnelle car elle est pauvre en calorie mais très riche en vitamines C et E ainsi qu'en bêtacarotène.

Semis, culture et récolte de la Mâche à Grosse Graine

Le semis s'effectue entre le mois de juillet et le mois de septembre, sur sol ferme, non bêché mais seulement ratissé. Il vous faudra effectuer des sillons de 20 à 25 centimètres avec une profondeur d'un centimètre. Le semis se fait en ligne claire, en espaçant les graines de 0,5 à 1 centimètre.
La mâche à grosse graine se sème à l'ombre ou à mi ombre. Veillez à toujours maintenir un sol humide jusqu'à l'arrivée des pluies automnales.

Pour ce qui concerne la culture, la mâche à grosse graine ne requiert aucune fertilisation préalable. Il vous faudra tout de même penser à protéger vos plants des grands froids, en le recouvrant d'un voile d'hivernage ou d'une couche de paille.


Il s'agit d'une variété qui se cultive facilement sous serre froide (14°C) ou sous tunnel nantais. Côté cohabitation, vous pouvez parfaitement la semer au pied de nombreux légumes et l'intercaler entre les rangs d'Epinards, de Radis, de Scarole…

La récolte se réalise au fur et à mesure des besoins, à partir du mois de novembre, en coupant la rosette juste au-dessus du collet.

Détails du produit
Information
Certifié Agriculture Biologique
Sachet de 500 graines
Type de produit
Salade
Frais de port
Gratuit dès 300€ d'achat

Produits complémentaires