Que l'on soit débutant ou professionnel du barbecue, la cuisson au charbon de bois a toujours été fortement appréciée. Vous cherchez un barbecue de haute qualité pour griller de façon simple et traditionnelle, ce barbecue est fait pour vous.
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce barbecue charbon a tout pour vous séduire:
Ses grilles de cuisson rabattables en fonte sont ajustables sur 3 niveaux et permettent de saisir la viande parfaitement et de cuire jusqu'à 22 hamburgers et pour 12 convives.
Cette grille est beaucoup plus solide qu'une grille en acier traditionnel car la fonte restitue beaucoup mieux la chaleur. De plus, on retrouve les grilles Wave qui sont emblématiques de la marque Napoleon. Aussi, les grilles bénéficient du système de contrôle d'air PRO qui assure une circulation d'air et un contrôle précis de la température.
La recharge de charbon, ou l'ajout de copeaux de bois pour la fumaison, seront facilités.
Il contient aussi thermomètre et ventilation inoxydables ACCU-PROBE.
Il dispose aussi d'un couvercle avec charnières en palier d'angle et d'une poignée positionnée sur le devant, ainsi que d'une cuve robuste en acier émaillé et finition à base de poudre qui résiste aux éléments.
De plus, son système de distribution de chaleur vortex est une innovation 2024! L'air entre par le dessous du barbecue, et englobe la cuve pour une répartition homogène de la chaleur. Ainsi, la consommation du charbon est maîtrisée. La sortie d'air se trouve sur le dessus du couvercle du barbecue.
Le récipient à cendres vous permet de récupérer facilement les cendres, pour un nettoyage plus simple.
Avec ce barbecue, vous pouvez réaliser de la cuisson directe en laissant le capot ouvert ou de la cuisson indirecte en fermant le capot, car vous créez une chaleur tournante à l'intérieur de la cuve.
Ce barbecue à charbon est posé sur 4 pieds pour une grande stabilité.
Les dimensions du barbecue sont de : L.59 cm x H.107 cm x P.72 cm, et sa surface de cuisson est d'un diamètre de 57cm.
Question entretien, son capot et sa structure se nettoient avec un chiffon doux et un spray acier émaillé, la grille en fonte se brosse pour enlever les résidus après chaque cuisson. En complément, vous pouvez retrouver par exemple la housse de protection, plus bas dans les produits complémentaires.
Preuve de sa qualité, Napoléon spécialiste du barbecue au Canada garantit 10 ans ce modèle.
Produits complémentaires
