Courge Pâtisson Blanc Bio - Ferme de Sainte Marthe
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Variété non coureuse, reconnaissable par sa forme aplatie

Description

La Courge Pâtisson Blanc est une variété non coureuse, tardive, offrant des fruits de 10 à 25 centimètres de diamètre et allant de 1 à 2,5 kilos. Elle est reconnaissable par sa forme aplatie. Sa chair est blanche est tendre et a un léger goût de fond d'artichaut. Elle se consomme farcie, sautée ou bien froide en salade.

Semis, culture et récolte de la Courge Pâtisson Blanc

Le semis se débute au mois d'avril, en godets, dans un endroit clair avec une température de 12°C minimum. 

Un semis bien fait est un semis en terre drainée et riche en matières organiques. Le terreau doit toujours être maintenu humide, avec un pulvérisateur, mais pas détrempé pour ne pas faire pourrir la graine.

Lorsque les plants arrivent au stade de 3 à 4 feuilles, vers mi mai, repiquer à 1,20m sur le rangs et à 2 mètres entre les rangs, toujours à exposition ensoleillée.
Vous pourrez pailler le pied afin que le développement d'adventices soit limité.

Pour de belles courges, privilégier la récolte à l'automne, à partir du mois de septembre jusqu'au mois de novembre.
Pour connaitre le bon moment de récolte, il vous suffira d'observer le pédoncule. Si celui-ci est bien sec et que le fruit est prêt à se détacher de lui-même, alors vous pouvez débuter la cueillette. 

Attention cependant à ne pas cueillir directement les courges par le pédoncule, cela risquerait de les endommager et de provoquer le pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige. 

Les plants ne donnent pas de fleurs ou de fruits 

Deux raisons peuvent faire que vos plants de donnent pas de fleurs ou de fruits.

La première raison vient des fortes chaleurs, qui engendre uniquement des fleurs mâles et leur qualité de pollen.
On distingue les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, qui ressemble à un très jeune fruit.

La seconde raison est l'absence de pollinisation, effectuée par les insectes pollinisateurs qui passent d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre culture est dépourvue de ces insectes alors la pollinisation et la fructification ne peut avoir lieu. Vous pouvez remédier à ce problème, en attirant les insectes par des mélanges floraux.

Détails du produit
Information
Certifié Agriculture Biologique
Sachet de 15 graines
Type de produit
Courge
Frais de port
Gratuit dès 300€ d'achat

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