Carotte de Colmar à Cœur Rouge 2 Bio - Ferme de Sainte Marthe
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Variété productive et tardive, réputée pour sa grosseur 

Description

La Carotte de Colmar à Cœur Rouge 2 est une variété tardive, réputée pour la grosseur de ses racines, à la peau orange et à la chair rouge sucrée. Variété rustique, idéale pour une récolte d'automne car très résistante au froid. 

Semis, culture et récolte de la Carotte de Colmar à Cœur Rouge 2

Le semis se débute au mois de mai jusqu'au mois de juillet, pour une récolte au début de l'automne.
Avant de semer, il est important de bien affiner la terre et d'arroser le sol. Le semis se fait clair, en lignes espacées de 25 à 30 centimètres, à exposition ensoleillée.

Il existe trois types de culture pour la carotte de Colmar :

- La culture sous abri, pour des variétés hâtives. Le semis se fera donc à partir du mois de février, pour une récolte 3 mois après.
- La culture d'été : le semis s'effectuera en pleine terre à partir du mois de mars, pour une récolte 3 à 4 mois après.
- La culture de conservation : vous sèmerez alors à partir du mois de mai. Cette méthode donnera une récolte environ 6 mois après le semis, soit une récolte en automne.

Peu importe le mode de culture choisi, il faudra veiller à recouvrir votre semis d'un mélange de terre fine et de sable, sur quelques millimètres. Pour garder un sol humide jusqu'au développement des plantules, nous vous conseillons de placer un voile type P17 sur le semis.

L'éclaircissage s'effectue en deux temps. Un premier au stade de 4 ou 5 feuilles, à 2 ou 3 centimètres sur le rang et un second à 7 ou 8 centimètres.

Les ennemis de la Carotte de Colmar à Cœur Rouge 2

Les pucerons des racines cause des dégâts. Pour y remédier, il vous faudra traiter vos plants avec un traitement à base de purin d'ortie.
Mais le principal ennemi de la carotte reste la mouche de la carotte. Les larves creusent des galeries dans les racines en descendant vers la pointe, le feuillage alors touché jauni et flétri. Pour lutter contre la mouche de la carotte la solution est de procéder aux bonnes associations, des décoctions de tanaisie et de lavande mais aussi l'application d'un voile anti-insectes.

Détails du produit
Information
Certifié Agriculture Biologique
Sachet de 1500 graines
Type de produit
Carotte
Frais de port
Gratuit dès 300€ d'achat

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