Apportez de nouvelles saveurs à vos préparations au fumoir, au barbecue à gaz ou au charbon avec ces copeaux !
Caractéristiques des copeaux de fumage bois de cerisier
Ce sac de 700 grammes de copeaux de bois de cerisier vous permettra d'apporter de nouvelles saveurs à vos viandes et poissons.
Astuce : Faites tremper les copeaux environ 20 minutes dans de l'eau et égouttez les avant utilisation. Vous devrez ensuite les disposer dans votre barbecue charbon sur les braises, soit dans la boîte de fumage juste au-dessus des brûleurs.
Nous vous recommandons particulièrement le bœuf, le poisson, l'agneau, le gibier, la volaille et le porc pour ces copeaux car ils s'associent très bien ensemble.