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Essayez vous au fumage à froid avec Barbecook !
Caractéristiques du générateur de fumée froide
Remplissez le générateur à froid de sciure de bois et allumez le avec une bougie chauffe plat, puis laissez le se consumer lentement. Selon la ventilation à l'intérieur de votre fumoir, la durée de combustion sera plus ou moins longue.
Déposez ensuite le générateur au fond de votre fumoir et laissez la magie opérer, sans besoin de surveillance !
Ce générateur est en acier aluminé et grillagé, pour une excellente aération.
Les dimensions sont de 21 cm de diamètre, 17 cm de diamètre utile, hauteur de 5 cm.
La bougie et le sachet de sciure ne sont pas inclus.
